Alte regiuni de origine

Yerba mate verde vrac, natural

Yerba mate verde vrac, nearomatizat. Are un gust ierbos, vegetal, ușor amărui și conține în mod natural cofeină. Îl poți prepara simplu, în cană, sau tradițional, în recipient cu bombilla. Îl poți alege la 100 g, 250 g, 500 g sau 1 kg; la gramajele mari, prețul per 100 g e mai mic.

Cumpără acum —

Precomandă disponibilă · Expediere în 5–7 zile lucrătoare Livrare România: 23 lei · Livrare gratuită la comenzi de minimum 500 lei Detalii livrare

Gramaj

Anulează

De ce să cumperi de la Picătura Naturii?

✓Plată securizată

✓Livrare în România

✓Retur conform politicii magazinului

✓Ajutor în alegerea produselor

Produs alimentar · condiții de retur

Produse alimentare cumpărate online sau la distanță (OUG 34/2014)

Excepție de la retur: produsele alimentare care se pot deteriora sau expira rapid, precum și cele sigilate care au fost desigilate după livrare, nu pot fi returnate prin dreptul de retragere fără motiv, din motive de igienă și protecția sănătății (art. 16 lit. d și e).

Produsul nedesigilat poate fi returnat în condițiile din Politica de retur.

Când îl poți returna, chiar și desigilat: dacă produsul este neconform, alterat, expirat în momentul livrării, deteriorat sau dacă ai primit alt produs decât cel comandat.

Valori nutriționale · la 100 ml

Valoare energetică	2 kJ / 1 kcal
Grăsimi	< 0,1 g
din care acizi grași saturați	< 0,1 g
Glucide	< 0,1 g
din care zaharuri	—
Proteine	< 0,1 g
Sare	< 0,01 g

Infuzie preparată cu 3 g ceai la 200 ml apă. Valorile sunt cele declarate de producător pentru ceaiul preparat, la 100 ml, și sunt orientative.

Cod produs: #82132

Ce este yerba mate

Yerba mate este o băutură tradițională din America de Sud, preparată din frunzele uscate și mărunțite ale arbustului Ilex paraguariensis. Tehnic nu este ceai, pentru că nu provine din planta de ceai, dar se prepară la fel și conține în mod natural cofeină. Mate „verde” înseamnă că frunzele nu sunt prăjite, așa că păstrează gustul vegetal, proaspăt.

Gust și aromă

Profil: ierbos, vegetal, ușor amărui
Cofeină: conține în mod natural
Tip: yerba mate verde, vrac, nearomatizat

Cum se prepară yerba mate

În cană

Cantitate: 14–17 g la 1 litru de apă (aproximativ 4 g pentru o cană de 250 ml)
Temperatura apei: 70–80 °C, nu apă clocotită
Timp de infuzare: 5–10 minute

Tradițional

Umple recipientul pentru mate cam pe jumătate cu frunze, înclină-l ca frunzele să stea pe o parte și toarnă puțină apă rece, apoi apă de 70–80 °C. Bea cu bombilla, paiul cu filtru. Frunzele se pot reumple cu apă de multe ori.

Apa clocotită face mate-ul amar. Lasă-l să se răcească puțin înainte să-l bei. Pentru prepararea în cană ai nevoie de un infuzor sau ceainic.

Ingrediente

Yerba mate (frunze de Ilex paraguariensis). Conține în mod natural cofeină.

Ce gramaj să alegi

100 g: ca să-l încerci, aproximativ 25 de căni
250 g: preț cu 5% mai mic per 100 g
500 g: preț cu 10% mai mic per 100 g, potrivit pentru prepararea tradițională, care folosește mai multe frunze
1 kg: preț cu 15% mai mic per 100 g

Păstrare

Se păstrează într-un loc uscat, ferit de lumină și de mirosuri puternice, în ambalaj închis.

Întrebări frecvente

Ce este yerba mate?

O băutură din frunzele arbustului sud-american Ilex paraguariensis, preparată ca un ceai. Este foarte populară în Argentina, Uruguay, Paraguay și Brazilia.

Yerba mate conține cofeină?

Da. Conține în mod natural cofeină, de aceea mulți o beau dimineața.

Cum se prepară yerba mate?

Cel mai simplu, în cană: 4 g la 250 ml de apă de 70–80 °C, 5–10 minute. Tradițional, se bea dintr-un recipient special, cu bombilla, reumplând frunzele de mai multe ori.

Ce înseamnă mate „verde”?

Că frunzele nu sunt prăjite. Mate-ul verde are un gust mai vegetal și mai proaspăt decât cel prăjit.

Am și variante aromatizate?

Da, de exemplu Pomegranate – Currant sau Power Oasis. Pentru varianta din agricultură ecologică, vezi Yerba Mate Green Organic. Toate sunt în categoria Mate.

Indicații de utilizare: 14-17 g/l 5-10 min 70-80°C