Alte regiuni de origine

Ceai Pi Luo Chun de primăvară, ceai verde Organic vrac

Pi Luo Chun Spring Beauty este un ceai verde chinezesc din recolta de primăvară, cules în aprilie și mai: doar mugurul și cele două frunze tinere. Are un gust blând, ușor dulce, și o infuzie verde-deschis, foarte limpede. Cu cât alegi un gramaj mai mare, cu atât prețul per 100 g e mai mic.

Cumpără acum —

Precomandă disponibilă · Expediere în 5–7 zile lucrătoare Livrare România: 23 lei · Livrare gratuită la comenzi de minimum 500 lei Detalii livrare

Gramaj

Anulează

De ce să cumperi de la Picătura Naturii?

✓Plată securizată

✓Livrare în România

✓Retur conform politicii magazinului

✓Ajutor în alegerea produselor

Produs alimentar · condiții de retur

Produse alimentare cumpărate online sau la distanță (OUG 34/2014)

Excepție de la retur: produsele alimentare care se pot deteriora sau expira rapid, precum și cele sigilate care au fost desigilate după livrare, nu pot fi returnate prin dreptul de retragere fără motiv, din motive de igienă și protecția sănătății (art. 16 lit. d și e).

Produsul nedesigilat poate fi returnat în condițiile din Politica de retur.

Când îl poți returna, chiar și desigilat: dacă produsul este neconform, alterat, expirat în momentul livrării, deteriorat sau dacă ai primit alt produs decât cel comandat.

Cod produs: #89118

Ce este ceaiul Pi Luo Chun

Pi Luo Chun, scris și Biluochun, Bi Luo Chun sau Pi Lo Chun, este unul dintre cele mai cunoscute ceaiuri verzi chinezești. Numele se traduce aproximativ prin „melcul verde de primăvară”, după frunzele care, în mod tradițional, sunt rulate în spirală. Stilul își are originea în zona lacului Tai, în estul Chinei.

De ce Spring Beauty

Spring Beauty provine din recolta de primăvară, culeasă în aprilie și mai. Se folosesc doar mugurul și cele două frunze tinere ale ramurii, așa că ceaiul este mai blând și mai dulce decât recoltele de vară. Este varianta premium a ceaiului Pi Luo Chun. Dacă vrei să descoperi stilul la un preț mai accesibil, încearcă China Pi Lo Chun.

Gust și aromă

Profil: blând, ușor dulce, proaspăt
Infuzie: verde-deschis, foarte limpede
Recoltă: primăvară (aprilie–mai), mugur și două frunze
Tip: ceai verde chinezesc vrac, nearomatizat

Cum se prepară

Cantitate: 10–12 g la 1 litru de apă (aproximativ 3 g pentru o cană de 250 ml)
Temperatura apei: 70–80 °C, nu apă clocotită
Timp de infuzare: 2–3 minute

Pentru că frunzele sunt delicate, apa prea fierbinte le arde și face ceaiul amar. Frunzele pot fi reinfuzate de 2–3 ori. Ai nevoie de un infuzor sau ceainic; un pahar transparent te lasă să vezi cum se desfac frunzele.

Ingrediente

Ceai verde. Conține în mod natural cofeină.

Ce gramaj să alegi

100 g: ca să-l încerci, aproximativ 30–35 de căni
250 g: preț cu 5% mai mic per 100 g
500 g: preț cu 10% mai mic per 100 g
1 kg: preț cu 15% mai mic per 100 g

Păstrare

Se păstrează într-un loc uscat, ferit de lumină și de mirosuri puternice, în ambalaj închis. Fiind un ceai de primăvară delicat, își păstrează cel mai bine aroma dacă îl consumi în câteva luni de la deschidere.

Întrebări frecvente

Care e diferența dintre Pi Luo Chun, Biluochun și Pi Lo Chun?

Niciuna. Sunt grafii diferite ale aceluiași nume chinezesc, 碧螺春.

Prin ce diferă Spring Beauty de celelalte Pi Lo Chun?

Spring Beauty este din recolta de primăvară, doar mugur și două frunze, cu un gust mai blând și mai dulce. China Pi Lo Chun este varianta clasică, mai accesibilă.

Conține cofeină?

Da, ca orice ceai verde. Dacă vrei să eviți cofeina, alege un ceai verde decofeinizat.

La ce temperatură se prepară?

La 70–80 °C, timp de 2–3 minute. Frunzele tinere sunt sensibile la apa clocotită.

Cum arată un ceai verde chinezesc față de unul japonez?

Ceaiul chinezesc este de obicei prăjit, cu un gust rotund și catifelat. Cel japonez este tratat cu abur și are un gust mai vegetal. Vezi toate ceaiurile verzi chinezești și japoneze.

Indicații de utilizare: 10-12 g/l 2-3 min 70-80°C