Biblioteca botanică Picătura Naturii

Anason

Pimpinella anisum

Anason (Pimpinella anisum, familia Apiaceae) — fișă botanică originală despre compoziție, utilizări tradiționale, dovezi disponibile și utilizare responsabilă.

FamilieApiaceae OrigineRegiunea mediteraneană și Asia de Sud-Vest Părți utilizatefructe/semințe
Alte denumiri: anason verde, Anasonul
Anason – Pimpinella anisum | Picătura Naturii
Imagine: Wikimedia Commons

Informație educațională. Fișa diferențiază utilizarea tradițională de dovezile științifice și nu înlocuiește recomandarea unui medic, farmacist sau dietetician.

01
Identitate și context

Despre Anason

Anason este încadrată botanic ca Pimpinella anisum, în familia Apiaceae. Aspectul, originea și profilul chimic pot varia în funcție de soi, mediu și partea de plantă analizată.

02
Context istoric și cultural

Utilizare tradițională

Este descrisă în surse botanice și/sau tradiționale pentru utilizări alimentare, aromatice ori de îngrijire. Utilizarea tradițională nu este echivalentă cu eficacitate clinică demonstrată.

Utilizarea tradițională descrie practici documentate istoric și nu este echivalentă cu eficacitate clinică demonstrată.
CH
Fitochimie

Compuși chimici și fitochimici

TR

trans-Anetol

Fenilpropenă

componentă aromatică principalănEstragol

AN

anetol

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

AL

alcool anisic

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

AC

acid anisic

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

EU

eugenol

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

P-

p-metoxiacetofenonă

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

P-

p-crezol

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

HI

hidrochinonă

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

LI

linalool

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

EV
Interpretarea responsabilă a cercetării

Ce spune literatura

Profil fitochimic

Preclinic

Compușii plantei sunt investigați în literatura fitochimică și biologică; rezultatele de laborator nu demonstrează automat un beneficiu clinic.

Utilizare tradițională

Utilizare tradițională

Fișa separă explicit tradiția de dovezile clinice și evită atribuirea de efecte terapeutice nesusținute.

Practic

Preparare și utilizare

Forma de utilizare depinde de partea plantei și de produs: infuzie, condiment, extract, preparat aromatic sau cosmetic. Pentru produse concentrate se urmează instrucțiunile producătorului.

!
Utilizare responsabilă

Siguranță și precauții

Precauții generale

Plantele și extractele concentrate pot avea profiluri de siguranță diferite. Pentru uleiuri esențiale se evită contactul cu ochii și mucoasele, se respectă diluarea recomandată și se păstrează departe de copii.

Interacțiuni / alergii

Persoanele care folosesc medicamente, au afecțiuni cronice sau alergii trebuie să verifice compatibilitatea cu un profesionist medical înaintea utilizării concentrate sau interne.

Sarcină și alăptare

În sarcină și alăptare este recomandată evaluarea individuală de către medic sau farmacist înainte de utilizarea extractelor concentrate și a uleiurilor esențiale.

Descoperă în magazin

Produse asociate

Transparență editorială

Surse și bibliografie

  1. EMA · European Union herbal monographs
  2. PubChem · NCBI chemical information
  3. Cercasov C., Popa C.-V., Oprea E., Fărcășanu I.C. — Compuși naturali cu acțiune terapeutică, Partea a II-a, Editura Universității din București, 2009
Cum construim aceste fișe

Picătura Naturii urmărește să separe informația nutrițională și botanică, utilizarea tradițională și rezultatele cercetării moderne. Conținutul este educațional și este actualizat pe măsură ce apar surse relevante.

Explorează dicționar plante medicinale →