Matcha The Entertainer Organic, matcha japonez pentru zi cu zi
Matcha The Entertainer Organic este o matcha japoneză versatilă, pentru zi cu zi: bună simplă, cu apă, dar și în matcha latte. Combină frunze din prima și a doua recoltă, umbrite 2–3 săptămâni, și are un gust cremos, echilibrat, și o culoare verde viu. Disponibilă la 100 g, 250 g, 500 g sau 1 kg.
Produs alimentar · condiții de retur
Produse alimentare cumpărate online sau la distanță (OUG 34/2014)
Excepție de la retur: produsele alimentare care se pot deteriora sau expira rapid, precum și cele sigilate care au fost desigilate după livrare, nu pot fi returnate prin dreptul de retragere fără motiv, din motive de igienă și protecția sănătății (art. 16 lit. d și e).
Produsul nedesigilat poate fi returnat în condițiile din Politica de retur.
Când îl poți returna, chiar și desigilat: dacă produsul este neconform, alterat, expirat în momentul livrării, deteriorat sau dacă ai primit alt produs decât cel comandat.
Valori nutriționale · la 100 ml
| Valoare energetică | 10 kJ / 2 kcal |
|---|---|
| Grăsimi | < 0,1 g |
| din care acizi grași saturați | < 0,1 g |
| Glucide | < 0,1 g |
| din care zaharuri | — |
| Proteine | 0,4 g |
| Sare | < 0,01 g |
Infuzie preparată cu 3 g ceai la 200 ml apă. Valorile sunt cele declarate de producător pentru ceaiul preparat, la 100 ml, și sunt orientative.
Matcha japoneză pentru zi cu zi
The Entertainer este matcha pe care o poți bea zilnic, fără să te gândești la ocazie. Combină frunze din prima recoltă (first flush), pentru finețe și umami, cu frunze din a doua recoltă, pentru un gust mai plin. Frunzele sunt umbrite 2–3 săptămâni și măcinate fin, iar rezultatul e o pudră verde viu, cu un gust cremos și echilibrat, care rămâne plăcut și în lapte.
Gust și aromă
- Profil: cremos, echilibrat
- Culoare: verde viu
- Recoltă: amestec din prima și a doua recoltă
- Umbrire: 2–3 săptămâni
- Origine: Japonia
- Tip: matcha nearomatizată, din agricultură ecologică
Cum se prepară
Matcha simplu
- Cantitate: 1–1,5 g la 100 ml de apă (aproximativ o linguriță cu vârf)
- Temperatura apei: 80 °C
- Mod: cerne pudra în bol, adaugă apa și bate cu telul de bambus aproximativ 20 de secunde, până face spumă
Matcha latte – rețetă
- Cerne 2 g de matcha (o linguriță cu vârf) într-o cană.
- Adaugă 30–40 ml de apă de 80 °C și bate cu telul sau cu un spumant până dispar cocoloașele.
- Adaugă 200 ml de lapte cald spumat sau băutură vegetală (ovăz, migdale).
- Îndulcește după gust, cu miere sau sirop de arțar.
Pentru varianta rece, bate matcha cu puțină apă, apoi toarnă peste lapte rece și gheață. Vezi accesoriile pentru matcha.
Ingrediente
Ceai verde* (Japonia), măcinat. *Din agricultură ecologică. Cod organism de control: [COD DE PE ETICHETA ALVEUS]
Conține în mod natural cofeină.
Câte porții ies
Din 100 g ies aproximativ 50 de matcha latte sau 70–100 de porții simple, adică în jur de 3–6 lei pe porție.
Păstrare
Se păstrează într-un loc uscat, răcoros, ferit de lumină și de mirosuri puternice, în ambalaj bine închis. E bine să o consumi în 1–2 luni de la deschidere.
Întrebări frecvente
Ce matcha e potrivită pentru latte?
O matcha cu gust suficient de plin ca să se simtă prin lapte, dar fără asprime. The Entertainer, cu gustul ei cremos și echilibrat, e potrivită atât pentru latte, cât și simplă.
Câtă cofeină are un matcha latte?
Depinde de cantitatea de matcha. Pentru că bei toată frunza măcinată, o porție de matcha are de obicei mai multă cofeină decât o cană de ceai verde infuzat.
Prin ce diferă de celelalte matcha?
Hisui este matcha ceremonială de bază, mai accesibilă. The Entertainer este gândită pentru zi cu zi și latte, cu frunze din prima recoltă. Pentru matcha băută simplă, la nivel ceremonial, vezi Mukashi sau Stargazer.
Pot folosi matcha la prăjituri?
Da, dar pentru prăjituri și smoothie-uri o matcha mai accesibilă e suficientă, pentru că gustul fin se pierde la coacere.
Indicații de utilizare: 1-1,5g/100ml 20 sec. 80°C
| Greutate | 100 g |
|---|---|
| Brand | |
| Gramaj | 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg |
Recenzii verificate
Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.












Recenzii
There are no reviews yet