Biblioteca botanică Picătura Naturii

Ghimbir

Zingiber officinale

Ghimbir (Zingiber officinale, familia Zingiberaceae) — fișă botanică originală despre compoziție, utilizări tradiționale, dovezi disponibile și utilizare responsabilă.

FamilieZingiberaceae OrigineAsia de Sud-Est Părți utilizaterizom
Alte denumiri: ginger, Ghimbirul
Ghimbir – Zingiber officinale | Picătura Naturii
Imagine: Wikimedia Commons

Informație educațională. Fișa diferențiază utilizarea tradițională de dovezile științifice și nu înlocuiește recomandarea unui medic, farmacist sau dietetician.

01
Identitate și context

Despre Ghimbir

Ghimbir este încadrată botanic ca Zingiber officinale, în familia Zingiberaceae. Aspectul, originea și profilul chimic pot varia în funcție de soi, mediu și partea de plantă analizată.

02
Context istoric și cultural

Utilizare tradițională

Este descrisă în surse botanice și/sau tradiționale pentru utilizări alimentare, aromatice ori de îngrijire. Utilizarea tradițională nu este echivalentă cu eficacitate clinică demonstrată.

Utilizarea tradițională descrie practici documentate istoric și nu este echivalentă cu eficacitate clinică demonstrată.
CH
Fitochimie

Compuși chimici și fitochimici

GI

Gingeroli

Fenoli

compuși caracteristici rizomului proaspătnShogaoli

FE

felandren

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

AL

alfa-pinen

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

CA

camfen

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

1

1

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

8-

8-cineol

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

GE

geraniol

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

LI

linalool

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

SE

sesquiterpenoide

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

GI

gingeronă

Component raportat în uleiul volatil

Menționat în sursa academică Cercasov et al. (2009); profilul chimic poate varia în funcție de specie, organ vegetal, proveniență și metodă de obținere.

EV
Interpretarea responsabilă a cercetării

Ce spune literatura

Profil fitochimic

Preclinic

Compușii plantei sunt investigați în literatura fitochimică și biologică; rezultatele de laborator nu demonstrează automat un beneficiu clinic.

Utilizare tradițională

Utilizare tradițională

Fișa separă explicit tradiția de dovezile clinice și evită atribuirea de efecte terapeutice nesusținute.

Practic

Preparare și utilizare

Forma de utilizare depinde de partea plantei și de produs: infuzie, condiment, extract, preparat aromatic sau cosmetic. Pentru produse concentrate se urmează instrucțiunile producătorului.

!
Utilizare responsabilă

Siguranță și precauții

Precauții generale

Plantele și extractele concentrate pot avea profiluri de siguranță diferite. Pentru uleiuri esențiale se evită contactul cu ochii și mucoasele, se respectă diluarea recomandată și se păstrează departe de copii.

Interacțiuni / alergii

Persoanele care folosesc medicamente, au afecțiuni cronice sau alergii trebuie să verifice compatibilitatea cu un profesionist medical înaintea utilizării concentrate sau interne.

Sarcină și alăptare

În sarcină și alăptare este recomandată evaluarea individuală de către medic sau farmacist înainte de utilizarea extractelor concentrate și a uleiurilor esențiale.

Descoperă în magazin

Produse asociate

Transparență editorială

Surse și bibliografie

  1. EMA · European Union herbal monographs
  2. PubChem · NCBI chemical information
  3. Cercasov C., Popa C.-V., Oprea E., Fărcășanu I.C. — Compuși naturali cu acțiune terapeutică, Partea a II-a, Editura Universității din București, 2009
Cum construim aceste fișe

Picătura Naturii urmărește să separe informația nutrițională și botanică, utilizarea tradițională și rezultatele cercetării moderne. Conținutul este educațional și este actualizat pe măsură ce apar surse relevante.

Explorează dicționar plante medicinale →