Biblioteca alimentelor naturale

Dicționar Fructe și Legume

Profiluri despre fructe și legume: origine, compoziție, nutrienți, fitochimicale, utilizare alimentară și informații de siguranță.

✓ Surse documentate ✓ Nivelul dovezilor explicat ✓ Fără promisiuni medicale

Explorează biblioteca

Înregistrări cu litera K

2 fișe

Fruct / legumă gunthercox · CC0

Brassica oleracea var. sabellica

Familie: Brassicaceae

Kale — fișă alimentară originală despre profil nutrițional, compuși bioactivi, utilizare în alimentație și informații de siguranță.

Glucosinolați

Actinidia deliciosa

Familie: Actinidiaceae

Kiwi — fișă alimentară originală despre profil nutrițional, compuși bioactivi, utilizare în alimentație și informații de siguranță.

Actinidină

Mai multe din biblioteca Picătura Naturii

Plante, alimente și informație medicală organizate în biblioteci editoriale separate.